3ym Kesehatan – Salah satu penyebab kadar asam urat dalam darah meningkat adalah makanan yang dikonsumsi. Anda perlu mengenali makanan penyebab asam urat. Dengan demikian, Anda dapat lebih cermat dalam memilih makanan untuk mencegah asam urat.
Secara umum, Asam urat terjadi karena, tubuh memecah zat purin yang terdapat dalam makanan. Jika banyak mengonsumsi makanan berkadar purin tinggi, tentunya semakin banyak pula kadar asam urat yang diproduksi. Kondisi ini bisa menyebabkan tubuh Anda mengalami gout atau terserang penyakit asam urat.
Contents
Deretan Makanan Pemicu Asam Urat Tinggi
Untuk mencegah potensi asam urat terjadi, sebaiknya mengenali jenis makanan yang mengandung purin tinggi. Berikut ini deretan makanan penyebab asam urat yang perlu dihindari:
Seafood
Makanan yang satu ini sudah sangat lumrah di masyarakat dan menjadi salah satu makanan favorit bagi sebagian orang. Namun, perlu diketahui ternyata makanan laut juga menyebabkan kadar asam urat tinggi,
Banyak peneliti yang menganjurkan penderita asam, urat untuk menghindari mengkonsumsi makanan laut yang mengandung banyak purin, seperti ikan teri, sarden, tuna kerang, tiram, udang, lobster, atau kepiting. Tetapi jika ingin mengkonsumsi makanan laut dengan kadar purin minim, sebaiknya mengkonsumsi ikan gindara dan juga belut.
Daging merah
Makanan penyebab asam urat berikutnya ada daging merah, seperti daging sapi, babi, dan domba, walaupun tinggi protein daging-daging ini tergolong penyebab asam urat dengan kadar purin paling tinggi.
Baca Juga : 5 Cara Mencegah Kesehatan Kulit Agar Tetap Sehat Dan Glowing
Ada beberapa makanan yang bisa di konsumsi untuk menggantikan daging merah, antara lain: daging ayam atau sumber protein nabati, seperti kacang tempe dan tahu.
Daging unggas
Ada beberapa unggas yang perlu di hindari bagi penderita asam urat, seperti kalkun dan angsa, karena memiliki kadar purin yang sangat tinggi. Sedangkan jenis unggas yang aman di konsumsi ada ayam kampung dan bebek
Jeroan
Jeroan juga termasuk kedalam jenis makanan penyebab asam urat, seperti hati, paru-paru sapi, otak sapi, maupun usus ayam. Sering mengkonsumsi jeroan akan menyebabkan tubuh Anda terserang gout akut, oleh karena itu jeroan perlu di hindari bagi penderita asam urat.
Minuman Instan dan alkohol
Minuman kemasan instan dan minuman bersoda juga berpotensi meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Karena minuman tersebut mengandung fruktosa yang dapat merangsang gout akut meningkat.
Minuman beralkohol, salah satunya bir memiliki kadar purin paling tinggi yang menyebabkan asam urat dalam tubuh. Selain itu, bir juga memperlambat membuat proses pembuangan asam urat melalui urine.
Susu tinggi lemak
Makanan berikutnya yang perlu di hindari adalah susu yang mengandung banyak lemak dan produk olahannya, contohnya es krim dan keju. Namun, ada juga susu rendah lemak dan produk olahannya yang dapat di nikmati penderita asam urat.
Jika tetap ingin mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi, di sarankan untuk memperhatikan jumlah atau porsinya, lebih-lebih lagi bagi penderita asam urat yang sudah usia lanjut. Selain itu ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk mengatasi asam urat antara lain:
- Mengonsumsi makanan sehat dan bergizi
- Mineral cukup dalam tubuh
- Rutin olahraga
- Tidak merokok
- Rajin memeriksakan kondisi kesehatan ke dokter
Demikian beberapa makanan penyebab asam urat yang perlu di hindari untuk mencegah meningkatnya kadar purin dalam tubuh. Penyakit asam urat bisa di atasi jika sudah menerapkan gaya hidup sehat dan mengurangi mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak dan purin tinggi serta di imbangi dengan olahraga teratur.
Baca Juga : Ketahui Penyebab Mobil Boros Bensin Agar Tak Bikin Kantong Jebol
